sábado, 17 de setembro de 2016

Enroladinho

INGREDIENTES:
MASSA:
4 ou mais xícaras de trigo
1 ovo
1 1/2 xícara de leite
1 pitada de sal
1 xícara de açúcar
20 g de fermento de pao

RECHEIO PODERÁ SER: SALSICHA , QUEIJO..ETC
usei também queijo parmesão e orégano 

PREPARO DA MASSA :

O preparo é bem simples, mistura fermento com açúcar e farinha e depois acrescenta o restante mexendo bem. Sove bem a massa até desgrudar da mão..usando o trigo que for necessário.
Deixe descansar por meia hora.
Desenrole, recheie, pincele com uma gema dissolvida em um pouco de leite, se preferir polvilhe queijo parmesão e orégano. Coloque para assar por 20 ou 25 minutos.



FÁCIL E RÁPIDO !!!!!!

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