quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

LASANHA DA MAMA

INGREDIENTES:

* 1 pct de macarrão p lasanha
* 500g de carne moida
* 400 g mussarela
* 400 g de presunto(nunca use apresuntado)
* 50g de queijo ralado parmesão
* 1 caixinha de massa de tomate
* temperos p refogar a carne moída (alho, cebola, tomate, coentro,sal..)
* 1 copo de leite
* catchup

PREPARO:
Refogue a carne moída mexendo sempre p ficar soltinha e reserve. Cozinhe a massa ao dente e escorra.
Montagem: um pouco de calde da carne moída e comece a primeira camada com a massa depois, carne, queijo, presunto e repita até em cima .. deixe por ultimo queijo parmesão jogue um copo pq de leite e polvilhe com queijo ralado e catchup. Leve ao forno por + - 30 minutos ou até ao seu gosto  (molhado ou seco).

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