Snacks de bisteca do Ravioli

INGREDIENTES:

• 4 bistecas sem osso cortadas em tiras finas e temperadas com sal e pimenta do reino moída a gosto
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• ¼ xícara (chá) de alecrim picado
• 1 colher (sopa) de orégano picado
• 1 xícara (chá) de pão de forma ralado EU PREFIRO CREAM CRACKER quebrada com a mão
• Farinha de trigo
• 2 ovos ligeiramente batidos

modo de preparo

1 - Numa tigela misture ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado, ¼ xícara (chá) de alecrim picado, 1 colher (sopa) de orégano picado e 1 xícara (chá) de pão de forma ralado. Reserve.
2 - Pegue as tiras de 4 bistecas sem osso cortadas em tiras finas (e já temperadas com sal e pimenta do reino moída a gosto), passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e na mistura de pão de forma temperado (ou na farofa
pronta).
3 - Frite em óleo quente, retire e deixe escorrer.

Um belo acompanhamento é um purê de batatas...