sábado, 22 de julho de 2017

Bolo de macaxeira com coco



INGREDIENTES:

1 kg macaxeira crua picadinha
3 colheres de margarina
3 ovos
2 xicaras de açúcar
1 garrafinha de leite de coco
1 saquinho de coco seco(50g) ou coco fresco ralado de sua preferencia

MODO DE FAZER:
colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater devagar até que esteja tudo bem dissolvido, adicione o coco e mexa com a colher
unte a forma com manteiga e trigo ,coloque a massa e leve ao forno por 50 min mais ou menos.